警示内容:根据国家安全机关要求,特别提醒网站用户,在使用本网站过程中,注意甄别对方(招聘方,放贷方,交友对象)等身份,谨防被境外人员以招聘,放贷方,交友等为名诱骗提供涉密信息或从事报收集活动,发现可疑情况请及时拨打国家安全机关举报热线12339进行举报
2021-12-01
7次
餐饮经理
8K-8.5K/月
环境好
包食宿
有提成
全勤奖
申请职位
工作性质全职
职位类别餐饮经理/部长
招聘人数1人
学历要求大专
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求26岁-45岁
招聘部门餐饮
工作地点三亚市天涯区河西路(海南省/三亚/吉阳区)
联系方式
联系人:黄经理
联系电话:152****0022
点击查看
打电话前先投递一份简历,面试成功率提高30%
职位动态
0%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
12-01 14:56
企业最近登录时间
职位描述
1.负责贯彻和落实餐饮部制定的经营管理方针,率领餐厅全体员工实现部门经营管理目标。
2.负责完成餐厅营业目标,组织进行市场开拓与业务推广,追踪同行业经营发展信息,了解、掌握客户和市场需求,配合厨师长设计、制定餐厅菜单和销售方案,落实营销计划,不断提高餐厅上座率和市场经营成果。
3.对餐厅经营成果负责,监督、检查餐厅酒水、餐具、原材料、设备、设施、能源的使用与管理情况,在保障供应的前提下,实施节能节支方案,降低消耗,合理控制餐厅经营成本。
4.对餐厅产品即环境、服务、饮食产品质量负责,参与并督导员工对客服务,控制关键环节,及时发现和排除影响产品质量的问题,确保餐厅产品符合优质餐厅服务质量标准,为宾客提供标准化、高品质的服务。
5.负责餐厅的安全与卫生管理,采取有效措施落实国家和酒店相关管理制度与条例,保证实现餐厅安全、卫生管理目标。
6.负责餐厅队伍建设和人力资源管理,包括:招聘面试、培训、业务考核、绩效评估、奖惩、岗位调配和人工成本控制等,采取有效措施提高餐厅员工服务素质和能力,达到优质餐厅服务标准,树立良好集体形象。
7.参加餐饮部会议及其他必要会议,主持餐厅工作会议,及时、准确地将酒店和部门工作信息传达到位, 负责协调餐厅、厨房以及其他部门之间的关系,处理并解决工作中的问题,保证餐厅正常经营。
8.负责餐厅基础管理建设,不断完善餐厅管理制度与工作程序和标准。
9.根据上级要求履行其他相应职责。
【任职要求】
文化程度:大专以上文化程度。
工作经验:具有4年以上餐厅服务与管理经验。
身体要求:身体健康,仪表端庄,精力充沛。
素质要求:具备强烈的服务意识和洞察能力,业务娴熟,熟悉酒店规章制度和餐厅岗位工作流程,了解不同菜系特点和餐厅产品质量标准,能够有效利用计划、组织、指挥、协调的方法率领员工实现餐厅经营管理目标。
职能类别:
微信扫一扫,及时了解投递状态
你目前还没有登录:
立即登录
申请职位
有时候,一次不犹豫的投递,恰恰成就了一次超完美的面试。
收藏
分享
举报
看了此职位的人还会看
面议
海南省/三亚/吉阳区
|经验不限|学历不限
5K-7K/月
海南省/三亚
|经验不限|学历不限
5K-8K/月
海南省/三亚
|经验不限|学历不限
7K-8K/月
海南省/三亚/吉阳区
|经验不限|中专
5K-6K/月
海南省/三亚/吉阳区
|经验不限|中专
8K-10K/月
海南省/三亚/河西
|经验不限|学历不限
扫描二维码即可在手机端精彩呈现“微招聘”,一键分享到朋友圈为招聘助力!
给我留言
发 送
该公司的其他职位
5K-6K/月
海南省/三亚/吉阳区
|中专|经验不限
7K-8K/月
海南省/三亚/吉阳区
|中专|经验不限