岗位职责：
1.熟悉楼面的运作管理，做好安排、检查、协调、指导、监督、考核等工作。
2.了解并熟知所有出品的准备程序，把控出品标准。
3.起到承上启下的作用，与店长、主管、客人及运营部等保持良好的沟通。
4.收集客人用餐意见，做到及时反馈、及时处理。
5.完成上级领导交办的其他任务。
任职资格：
1.中专及以上学历。
2.熟练操作办公软件。
3.熟悉餐饮管理，有同等岗位3年以上工作经验。
4.具备良好的沟通及组织能力。